隨著醬酒品牌競爭日趨激烈，機遇與挑戰并存，行業開始呼吁為醬酒“守門”，守住品質、品牌、文化、市場之門。

　　面對新的發展周期，貴州省仁懷市茅臺鎮遠明酒業（集團）有限公司與時俱進，乘勢而為，堅守深耕古法的底線，以更新的品牌戰略打造更好的遠明老酒。

遠明酒業冠名高鐵列車

恪守古法 為傳統醬酒守門

　　所謂“與時俱進者常新，乘勢而為者恒行”，貴州省仁懷市“十四五”規劃建議中提到，做強茅臺鎮核心產區，需要加快培育一批百億元產值、千億元市值的白酒企業。遵義市酒業協會執行副會長、秘書長呂玉華曾表示，現在的醬酒行業存在一些不可避免的問題和困難，需要更多行業同仁加入隊伍中。

　　2022年，遠明酒業提出“為傳統醬酒守門”的全新品牌戰略，以恪守醬酒古法工藝為基本點，積極建設現代化赤水產業園，構建線上、線下雙引擎驅動業務模式，打造遠明產業生態圈。遠明酒業將和行業共同守護傳統醬酒底線。

　　在日前舉行的醬香酒守門大會暨遠明老酒全新品牌產品發布會上，遠明酒業董事長任遠明帶領遠明酒業員工宣誓：“以釀造高品質醬酒為己任，恪守工藝五道門”。

　　40余年摸爬滾打，任遠明洞察醬酒行業發展方向，堅守百年祖訓，恪守工藝5道門：守產地門，不鄰赤水不設廠；守活糧門，不是活糧不下車；守天時門，不順天時不制曲；守工序門，不守工序不出酒；守年份門，不到年份不出廠。

創新發展 線上線下全布局

　　近幾年，在任遠明的帶領下，遠明酒業開啟了品牌的“加速跑”，在產品矩陣、品牌宣傳、渠道模式等方面走出特色發展道路。

　　在推出新品守門人系列后，遠明酒業進一步完善了產品矩陣，包括陳壇、手工等系列。100—1000余元的價格帶、多元化口感風味、締結“老酒”“聯名”“大師IP”等元素……遠明從消費端到文化對接打出了一套創新型“產品組合拳”。

　　在品牌宣傳上，從創始之初，任遠明就把自己的信譽和產品品質綁定在一起，用人設IP打造出親民品牌。廣告登陸央視、冠名高鐵列車……遠明酒業全面開啟品牌戰略布局，不斷提升品牌知名度。

　　在渠道模式上，遠明酒業很早就進入短視頻賽道，面向C端做消費者的引導教育。目前已完成多個互聯網平臺的全渠道投放，收獲百億次曝光、90多萬個關注。

　　在未來規劃中，遠明酒業不僅要打造優秀的產品，還要打造優秀的產區，在不斷完善產品和服務的同時，加快擴能推進，實現產儲翻番，聯合地方政府，在茅臺鎮赤水河谷工業園區投資12億元，以傳統醬香酒的5道古法工藝為標準，興建醬香酒生產車間及相關配套設備設施，預計2年內完工投入運行生產。

　　聚焦新格局下的業務模塊變化，遠明酒業計劃從根本上將線上模式和傳統零售店的優勢相互結合，拓展品牌在網絡化、實體化的全渠道布局。一方面，不斷拓寬線上平臺，延伸產品交易鏈，為消費者提供多元化交易市場；另一方面，積極布局線下零售體系，計劃10年內以一、二線城市為主，在全國逐步開通遠明品牌旗艦店，為消費者提供更好的體驗。

　　（葉歌觀酒）

　　《中國食品報》(2022年07月14日08版)

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