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          日本飛機餐首次推出昆蟲食品

          2022-07-05 10:44:05 中國新聞網

            日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機餐,系日本首家在飛機內售賣“昆蟲餐飲”的航空公司。

            這家航空公司稱,使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育,希望通過普及食用昆蟲,以及用昆蟲制作餐食,解決“蛋白質危機”、食品浪費等一系列社會問題。

            ZIPAIR在國際航班的飛機餐中,增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包,售價均為1500日元(約合人民幣74元)。

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